南北風-穿山甲的部落格

上圖：一級蜂膠原貌呈現紫色，俗稱紫黃金。

上圖：二級蜂膠原膠。（未萃取前之原貌）

蜂膠是蜜蜂用從植物幼芽及樹幹上採集的樹

脂，蜜蜂上鄂的分泌物、蜂蜡、少量花粉加工

而成的一種具有芳香氣味'、黏性大的天然混合

物，燃燒時有特殊的香味，味微苦澀。 蜂膠的

主要成分有黄酮、萜稀類、有機酸類、芳香性

醛類及多種氨基酸酶、维生素、礦物質、、、

等，蜂膠中複雜的有效成分，是優良天然保健

品和藥物的物質基礎。

蜂膠被譽為“最完美的天然廣譜抗生

素”、“天然免疫增强劑”、“血管的清道

夫”、“健康的保護神”…… 真實的故事：冬

天，小動物常闖進蜂巢偷蜂蜜吃而被蜜蜂叮

死，（小老鼠常見）若屍體無法搬出巢外，蜜

蜂會在上面塗上一層物質，而幾年都不會腐

爛，這物質就是蜂膠。

    而蜂膠更有其特殊的抗菌抗病毒之特性，蜂膠常被蜜蜂築於入口處，如此可抵擋一些病菌及病毒的侵入，而一些生物都會生病，當蜜蜂生病時，蜂膠就是牠們最好之天然良藥，他們會把蜂膠吃進肚子來治療本身的疾病，通常蜂膠都由酒精萃取，另一種較高級的巴西蜂膠萃取法為零下500度以下二氧化碳萃取法，故一般市售之蜂膠液若有酒精味道即為酒精萃取法所致，若非酒精萃取法而是二氧化碳萃取法則價錢較高，無酒精味。