正確的進餐順序【轉貼】！ @ 南北風-穿山甲的部落格

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接

進入小腸就被吸收。

米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留

一兩個小時，甚至更長的時間。

如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的澱粉蛋白質會阻塞著消

化快的水果；所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七

度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。

至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過

程，胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃

氣，形成腸胃疾病。

飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。所以吃飯時最

忌一邊吃飯一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。

這都容易阻礙正常消化。

正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。