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上圖:一級蜂膠原貌呈現紫色,俗稱紫黃金。
上圖:二級蜂膠原膠。(未萃取前之原貌)
蜂膠是蜜蜂用從植物幼芽及樹幹上採集的樹
脂,蜜蜂上鄂的分泌物、蜂蜡、少量花粉加工
而成的一種具有芳香氣味'、黏性大的天然混合
物,燃燒時有特殊的香味,味微苦澀。 蜂膠的
主要成分有黄酮、萜稀類、有機酸類、芳香性
醛類及多種氨基酸酶、维生素、礦物質、、、
等,蜂膠中複雜的有效成分,是優良天然保健
品和藥物的物質基礎。
蜂膠被譽為“最完美的天然廣譜抗生
素”、“天然免疫增强劑”、“血管的清道
夫”、“健康的保護神”…… 真實的故事:冬
天,小動物常闖進蜂巢偷蜂蜜吃而被蜜蜂叮
死,(小老鼠常見)若屍體無法搬出巢外,蜜
蜂會在上面塗上一層物質,而幾年都不會腐
爛,這物質就是蜂膠。
而蜂膠更有其特殊的抗菌抗病毒之特性,蜂膠常被蜜蜂築於入口處,如此可抵擋一些病菌及病毒的侵入,而一些生物都會生病,當蜜蜂生病時,蜂膠就是牠們最好之天然良藥,他們會把蜂膠吃進肚子來治療本身的疾病,通常蜂膠都由酒精萃取,另一種較高級的巴西蜂膠萃取法為零下500度以下二氧化碳萃取法,故一般市售之蜂膠液若有酒精味道即為酒精萃取法所致,若非酒精萃取法而是二氧化碳萃取法則價錢較高,無酒精味。
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