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上圖定勝糕的由來:南宋定勝糕始于宋代,千百年來一直為杭州城人民所喜愛。南宋定勝糕外層是精製的香米和糯米粉,米粉细而均匀,裏面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,定勝糕的颜色绯红,象徵着戰争的凱旋。


吃了或看了定勝糕賽鴿比賽定勝!


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